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Alentejana desponta como opção de carne macia


No âmbito de colaborações e parcerias técnico-científicas com as Associações de Criadores, o INIAV colabora há já alguns com a Associação dos Criadores de Bovinos da Raça Alentejana (ACBRA), em diversas atividades relacionadas com a exportação de material genético desta raça, nomeadamente, para o Brasil. 
Estas atividades têm envolvido diversas entidades no Brasil, desde Criadores e Associações, a Instituições Estaduais e Federais, Institutos, Universidades e Laboratórios, entre outros.
As características raciais da raça bovina Alentejana têm despertado o interesse do setor agropecuário Brasileiro, pelo que a Revista DBO, considerada uma referência em bovinos de carne (pecuária de corte), entendeu fazer uma reportagem sobre esta iniciativa. 

Leia aqui a reportagem de Mónica Costa, publicada nas páginas 86-87 da Revista DBO

 
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