
Faça Chuva Faça Sol
Ep. 9 | 02 mar. 2024 | temporada 8
Sabia que Portugal dispõe de um património genético único no mundo, com cerca de cinquenta raças autóctones, a maioria em vias de extinção? As galinhas não são exceção, estando oficialmente reconhecidas quatro raças: Amarela, Branca, Preta Lusitânica e a Pedrês Portuguesa. Embora o solar destas raças seja o noroeste do país, nos últimos anos, graças à sua rusticidade e elevada qualidade dos produtos a que dão origem quer seja a carne ou os ovos, estas raças têm vindo a espalhar-se um pouco por todo o território nacional.
Foi apresentado o Núcleo de Conservação da Raças Autóctones de Galinhas existente no Polo de Santarém do Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, IP...