Cow’s Milk in Human Nutrition and the Emergence of Plant-Based Milk Alternatives

Cow’s Milk in Human Nutrition and the Emergence of ... Imagem 1

Tipo de publicação
Artigo com arbitragem científica
Autor(es)
I. C. Antunes, R. Bexiga, C. Pinto, L. C. Roseiro (INIAV) and M. A. G. Quaresma
Editor
Foods
Nº ou Volume
12(1)
Páginas
99
Dia / Mês
25/dezembro
Ano
2022
DOI
https://doi.org/10.3390/foods12010099
Veja a publicação aqui

Entidade orgânica do INIAV

Tecnologia e Segurança Alimentar

Cofinanciado por:

União Europeia

Portugal 2020

Compete 2020

PDR2020

FCT

Norte 2020

Centro 2020

Lisboa 2020

Alentejo 2020

Algarve 2020