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Health-Promoting Properties and Potential Application in the Food Industry of Citrus medica L. and Citrus × clementina Hort. Ex Tan. Essential Oils and Their Main Constituents
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Tipo de publicaçãoArtigo com arbitragem científica
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Autor(es)Rosa Tundis, Jianbo Xiao, Ana Sanches Silva (INIAV), Filipa Carreiró (INIAV) and Monica Rosa Loizzo
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EditorPlants
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Nº ou Volume12(5)
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Páginas991
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Dia / Mês21/fevereiro
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Ano2023
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DOIhttps://doi.org/10.3390/plants12050991
Entidade orgânica do INIAV
Polo de Vairão - Laboratório Nacional de Referência de Segurança Alimentar
