Mycotoxins along the tea supply chain: A dark side of an ancient and high valued aromatic beverage
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Tipo de publicação
Artigo com arbitragem científica
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Autor(es)
Abhay K. Pandey, Mahesh K. Samota & Ana Sanches Silva (INIAV)
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DOI
https://doi.org/10.1080/10408398.2022.2061908
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Entidade orgânica do INIAV
Polo de Vairão - Laboratório Nacional de Referência de Segurança Alimentar