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OS COMPOSTOS ISOPRÉNICOS DA UVA E O SEU PAPEL NO AROMA VARIETAL DO VINHO
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Tipo de publicaçãoArtigo de divulgação
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Autor(es)Paulo J.F. Cameira dos Santos (INIAV), Hélder Cunha , Ricardo Franco-Duarte, José António Couto
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EditorVida Rural
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Páginas28-35
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Dia / Mêsjunho
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Ano2022
Entidade orgânica do INIAV
Unidade de Tecnologia e Inovação
