Applicability Assessment of a Microbial Proteolytic Fermentation Broth to Leather Processing and Protein Stain Removal

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Tipo de publicação
Artigo com arbitragem científica
Autor(es)
Manuela Lageiro (INIAV), Maria João Moura (INIAV), Fernanda Simões (INIAV), Nuno Alvarenga (INIAV) and Alberto Reis
Editor
Applied Sciences
Nº ou Volume
16(3), 1348
Dia / Mês
29/janeiro
Ano
2026
DOI
https://doi.org/10.339https://doi.org/10.3390/app160313480/horticulturae12020192
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