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Conservação de cogumelos frescos em atmosfera modificada

Conservação de cogumelos frescos em atmosfera modificada Imagem 1
  • Tipo de publicação
    Artigo de divulgação
  • Autor(es)
    M. Margarida Sapata, Armando Ferreira, Ana Cristina Ramos, Helena Machado , (INIAV, I.P.)
  • Editor
    Vida Rural
  • Páginas
    32-34
  • Dia / Mês
    junho
  • Ano
    2017
Entidade orgânica do INIAV
Sistemas Agrários e Florestais e Sanidade Vegetal
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