Estudo comparativo de métodos de determinação do furfural em aguardentes - Nota de Laboratório
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Tipo de publicação
Outras publicações
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Autor(es)
Belchior A.P., Carvalho E.C.P.
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Editor
Ciência e Técnica Vitivinícola
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Entidade orgânica do INIAV
Polo de Dois Portos - Unidade de Investigação em Viticultura e Enologia