Identification anatomique et caractérisation physique et mécanique des bois utilisés dans la fabrication des fûts pour la production d'eaux-de-vie vieux de qualité - dénomination "Lourinhã"
-
Tipo de publicaçãoArtigo com arbitragem científica
-
Autor(es)Carvalho A.
-
EditorCiência e Técnica Vitivinícola
-
Nº ou Volume13
-
Páginas71-105
-
Ano1998
Entidade orgânica do INIAV
Polo de Dois Portos - Unidade de Investigação em Viticultura e Enologia