Simultaneous Determination of Ethanol and Methanol in Wines Using FTIR and PLS Regression

Simultaneous Determination of Ethanol and Methanol in Wines ... Imagem 1

Tipo de publicação
Artigo com arbitragem científica
Autor(es)
Vasiliki Thanasi, Ilda Caldeira (INIAV), Luís Santos, Jorge M. Ricardo-da-Silva and Sofia Catarino
Editor
Foods
Nº ou Volume
13 (18)
Páginas
2975
Dia / Mês
19/setembro
Ano
2024
DOI
https://doi.org/10.3390/foods13182975
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