SURTOS ALIMENTARES EM PORTUGAL: NOVAS ABORDAGENS TECNOLÓGICAS PARA PREVENÇÃO E CONTROLO
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Tipo de publicação
Artigo de divulgação
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Autor(es)
Emílio Gomes (INIAV), Daniela Araújo (INIAV), Ricardo Oliveira (INIAV), Gonçalo Almeida (INIAV), Carina Almeida (INIAV), Joana Castro (INIAV)
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Entidade orgânica do INIAV
Polo de Vairão - Laboratório Nacional de Referência de Segurança Alimentar