Título | Autor(es) | Tipo de publicação | Ano |
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33ª Informação do GT Estenfiliose 2024 | Informação GT Estenfiliose | 2024 | |
APLICAÇÃO DO EXTRATO DE GRAINHA DE UVA EM PRODUTOS CÁRNEOS | Cristina Roseiro (INIAV), Helena Gonçalves (INIAV), Manuela Vida (INIAV), Cristina Serrano (INIAV), Jaime Fernandes (INIAV), Claúdia Correia (INIAV) | Artigo de divulgação | 2024 |
BESAFEBEEHONEY: REDE MULTIDISCIPLINAR INOVADORA PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL DA APICULTURA E CONSERVAÇÃO DAS ABELHAS | Marta Leite (INIAV), Andreia Freitas (INIAV) | Artigo de divulgação | 2024 |
COMPOSIÇÃO MINERAL DO TRIGO-DURO E SUAS SÊMOLAS | Ana Sofia Bagulho (INIAV), José Moreira 1 , Rita Costa (INIAV), Nuno Pinheiro (INIAV), Conceição Gomes (INIAV), Mónica Caldeira (INIAV), José Dôres, Manuel Patanita, Roberta Leitão, Mauro Guerra, Benvindo Maçãs (INIAV) | Artigo de divulgação | 2024 |
CONTROLO DA ALIMENTAÇÃO ANIMAL: UM PILAR PARA A SUSTENTABILIDADE DA SEGURANÇA ALIMENTAR | Gabriela Assis (INIAV) | Artigo de divulgação | 2024 |
FARINHA DE INSETOS NA ALIMENTAÇÃO HUMANA: UMA PERSPETIVA NUTRICIONAL E SUSTENTÁVEL | Marta Abreu (INIAV), Rafaela Andrade (INIAV), L. Louro Martins, Cristina Ramos (INIAV), Gonçalo J. Costa, Raphael Lucas, Nuno Alvarenga (INIAV), João Reis e Igor Dias | Artigo de divulgação | 2024 |
FARINHAS DE SUBPRODUTOS VEGETAIS: INOVAÇÃO NUTRICIONAL, TECNOLÓGICA E SENSORIAL NA ALIMENTAÇÃO | Arlette Nemputo (INIAV), Mafalda Silva (INIAV), Ana Cristina Ramos (INIAV), Fernando Reboredo, Elsa M Gonçalves (INIAV) | Artigo de divulgação | 2024 |
RESÍDUOS DE ANTIBIÓTICOS NO MEL: REGULAMENTAÇÃO, PRESENÇA EM AMOSTRAS REAIS E MÉTODOS DE EXTRAÇÃO E DETEÇÃO | Helena Rodrigues (INIAV), Marta Leite (INIAV), Maria Beatriz Oliveira, Andreia Freitas (INIAV) | Artigo de divulgação | 2024 |
UM SÉCULO DE LISTERIA MONOCYTOGENES: TRAÇANDO OS AVANÇOS CIENTÍFICOS E AS SUAS CONTRIBUIÇÕES PARA A SEGURANÇA ALIMENTAR EM PORTUGAL | Gonçalo Almeida (INIAV), Vânia Ferreira e Paula Teixeira | Artigo de divulgação | 2024 |
32ª Informação do GT Estenfiliose 2024 | Informação GT Estenfiliose | 2024 |