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INFLUÊNCIA DAS MANOPROTEÍNAS DE S. CEREVISIAE NA QUALIDADE DOS VINHOS

INFLUÊNCIA DAS MANOPROTEÍNAS DE S. CEREVISIAE NA QUALIDADE ... Imagem 1
  • Tipo de publicação
    Artigo de divulgação
  • Autor(es)
    Paulo J.F. Cameira dos Santos (INIAV)
  • Editor
    Vida Rural
  • Páginas
    64-67
  • Dia / Mês
    dezembro 2025 / janeiro 2026
  • Ano
    2025/2026
Entidade orgânica do INIAV
Unidade de Tecnologia e Inovação
Logo República Portuguesa, Agricultura e Mar
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