Cofinanciado por:
UMA ABORDAGEM SUSTENTÁVEL: USO DA MICRO-OXIGENAÇÃO CONJUGADA COM ADUELAS DE MADEIRA NO ENVELHECIMENTO DE AGUARDENTE VÍNICA
-
Tipo de publicaçãoArtigo de divulgação
-
Autor(es)Sheila Oliveira-Alves (INIAV), Sílvia Lourenço (INIAV), Tiago A. Fernandes, Ofélia Anjos, Ilda Caldeira (INIAV), Sofia Catarino e Sara Canas (INIAV)
-
EditorVida Rural
-
Páginas36-42
-
Dia / Mêssetembro
-
Ano2023
Entidade orgânica do INIAV
Polo de Dois Portos - Unidade de Investigação em Viticultura e Enologia
