Unidade Estratégica de Investigação e Serviços
de Tecnologia e Segurança Alimentar (UEIS-TSA)
DESCRIÇÃO
A Unidade Estratégica de Investigação e Serviços de Tecnologia e Segurança Alimentar, com laboratórios no Polo de Vairão (sede da Unidade) e em Oeiras, agrega uma equipa com competências transversais na área da microbiologia, biologia molecular e química analítica, com vista à resolução de problemas na área da qualidade e segurança alimentar.
Esta Unidade compete:
- Promover as atividades de investigação, desenvolvimento, experimentação e inovação na área da qualidade e segurança alimentar,
- Efetuar o aconselhamento técnico-científico ao respetivo membro do Governo,
- Desempenhar a função de Laboratório Nacional de Referência para a área da segurança alimentar,
- Participar na elaboração dos planos oficiais de controlo na área da segurança alimentar,
- Realizar as análises oficiais que suportam os planos oficiais de controlo de segurança alimentar, bem como prestar serviços aos operadores económicos das fileiras agropecuárias e outras.
ÁREAS DE INTERVENÇÃO
ESTRUTURA ORGÂNICA
EQUIPA
Diretora de Unidade: Carina Manuela Fernandes Almeida
LABORATÓRIO DE MICROBIOLOGIA DOS ALIMENTOS
Responsável: Hugo Guedes
- Ana Constança Pinheiro
- Ana Maria Silva
- Carina Almeida | Ciência ID
- Eva Pinho | Ciência ID
- Esperança Rodrigues
- Gonçalo Almeida | Ciência ID
- João Costa
- Maria Manuela Amaral
- Montse Nácher Vázquez | ORCID
- Sónia Silva | Ciência ID | ORCID
LABORATÓRIO DE RESÍDUOS E TOXICOLOGIA
LABORATÓRIO DE VETERINÁRIA DE VAIRÃO
LABORATÓRIOS DE CONTROLO DA ALIMENTAÇÃO ANIMAL
LABORATÓRIO DE ANÁLISE DE RESÍDUOS
GABINETE DE APOIO AO CLIENTE
ONDE ESTAMOS
Contactos
Unidade Estratégica Investigação e Serviços de Tecnologia e Segurança Alimentar (UEIS-TSA)
Rua dos Lagidos, Lugar da Madalena
4485-655 Vairão - Vila do Conde
(+351) 252 660 600
polo.vairao@iniav.pt
