NUTRIOLEA - Grupo Operacional Nutrição e fertilização do olival superintensivo
Estado do projeto
Em curso
Área(s) de intervenção
Olivicultura e Azeite |
Iniciativa(s) emblemática(s)
Territórios sustentáveis |
Unidade Estratégica
Sistemas Agrários e Florestais e Sanidade Vegetal

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AcrónimoNUTRIOLEA
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Código do projetoPDR2020-101-031908
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Programa financiadorPDR 2020 - Programa de Desenvolvimento Rural 2014-2020
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MedidaAção1.1 - Grupos Operacionais
Orçamento Total (€)
Orçamento total (€)
471 415,00
Orçamento INIAV (€)
Orçamento INIAV (€)
273 755,54
Cofinanciamento (%)
Cofinanciamento (%)
75%
Data de aprovação
Data de aprovação
2018/03/28
Data de início
Data de início
2017/04/01
Data de conclusão
Data de conclusão
2021/12/31
Entidade líder do projeto
Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, I.P.
Responsável pelo projeto no INIAV
Pedro Manuel Barbosa Vasconcelos Jordão
Parceria
- Associação dos Olivicultores da Região de Elvas
- Carrilha de Palma - Sociedade Agricola, Lda
- ELAIA 2, Investimentos, SA
- ELOSUA PORTUGAL - Produtos Alimentares, S.A.
- Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, I.P.
- OLIVUM - Associação de Olivicultores do Sul
- Sociedade Agricola Valbom e Anexos, Lda
- Sociedade Olivícola F.A.Callado, S.A.
- Torre das Figueiras - Sociedade Agricola, Lda
Resumo
Objetivo principal
Efetuar recomendações de fertilização racional para olivais superintensivos, com base no conhecimento do estado de fertilidade do solo e de nutrição das oliveiras, bem como da qualidade da água de rega e produção esperada.
Objetivos específicos:
- Estabelecer valores de referência para interpretação dos resultados da análise foliar em olivais superintensivos (SI) da cultivar Arbequina em produção, em diferentes épocas do seu ciclo associadas a alguns dos principais estados fenológicos, com o objetivo de diagnosticar desequilíbrios nutritivos.
- Definir os períodos de ocorrência dos principais estados fenológicos da cultivar ‘Arbequina’ em olivais SI, nas principais zonas de produção do Alentejo.
Atividades desenvolvidas:
- Seleção de olivais SI da cultivar Arbequina em 10 concelhos do Alentejo (Alter do Chão, Avis, Beja, Campo Maior, Elvas, Ferreira do Alentejo, Fronteira, Monforte, Mourão e Serpa) nos quais foram marcadas 30 unidades de amostragem (UA).
- Colheita e análise de amostras de terra, de folhas e de água de rega, em todas as UA.
- Controlo da produção nas distintas UA e determinação do rendimento em gordura da azeitona.
- Marcação de conjuntos de oliveiras das cultivares Arbequina e Arbosana, em alguns olivais SI, para estudar a evolução dos nutrientes nas folhas ao longo do ciclo, bem como do teor de gordura na azeitona.
- Registo da época de ocorrência dos principais estados fenológicos nas UA e nas oliveiras marcadas.
- Estudo do efeito da cultivar na composição mineral das folhas em alguns estados fenológicos. Ações de divulgação do projeto.
Resultados esperados:
Os resultados obtidos constituirão a base de um Manual técnico de fertilização para olivais superintensivos que contemple:
- Os períodos de ocorrência dos principais estados fenológicos da cultivar Arbequina em importantes zonas de produção do Alentejo;
- A evolução dos nutrientes ao longo do ciclo em folhas do ano da cultivar Arbequina, bem como do teor de gordura na azeitona em olivais SI;
- Valores de referência para interpretação dos resultados da análise foliar para a cultivar Arbequina, num ou mais períodos do seu ciclo;
- Contributo para a melhoria das recomendações de fertilização de produção em olivais SI, com base nos resultados da análise de terra e da análise foliar, tendo presente a qualidade da água de rega e a produção esperada.
Identificação das entidades que integram o grupo operacional
- INIAV, I. P. - Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, I.P. - Líder (PDR2020-101-031908)
- AORE - Associação dos Olivicultores da Região de Elvas (PDR2020-101-031912)
- OLIVUM – Associação de Olivicultores do Sul (PDR2020-101-031926)
- SOFAC – Sociedade Olivícola F. A. Callado, S.A. – ELAIA (PDR2020-101-031932)
Mais informação do projeto: https://inovacao.rederural.gov.pt/2/207-grupo-operacional-nutricao-e-fertilizacao-do-olival-superintensivo-nutriolea
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