Unlocking the Potential of Citrus medica L.: Antioxidant Capacity and Phenolic Profile across Peel, Pulp, and Seeds

Unlocking the Potential of Citrus medica L.: Antioxidant ... Imagem 1

Tipo de publicação
Artigo com arbitragem científica
Autor(es)
Ana Rita Soares Mateus (INIAV), João David Teixeira (INIAV),, Sílvia Cruz Barros (INIAV), Carina Almeida (INIAV), Sónia Silva (INIAV) and Ana Sanches-Silva
Editor
Molecules
Nº ou Volume
29(15)
Páginas
3533
Dia / Mês
27/julho
Ano
2024
DOI
https://doi.org/10.3390/molecules29153533
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