NOVO ARTIGO publicado pela Revista Ciência e Técnica Vitivinícola

TESTE TRIANGULAR EM ANÁLISE SENSORIAL: ABORDAGENS E DESAFIOS NO CONTEXTO DE ENSAIO DE APTIDÃO

TRIANGLE TEST IN SENSORY ANALYSIS: APPROACHES AND CHALLENGES IN THE CONTEXT OF PROFICIENCY TESTING

DOI: https://doi.org/10.1051/ctv/ctv2025400110

A sustentabilidade ecológica do montado de azinho encontra-se seriamente ameaçada associada a alterações globais que afetam a perda de qualidade dos solos e a vitalidade das árvores.

No âmbito da Agenda Transform do PRR e do projeto P1.3 – Rede de Parcelas Florestais Experimentais, o Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária...

Encontra-se disponível a 5ª Informação do GT Estenfiliose de 6 de março de 2025.

O INIAV, I.P. é o coordenador do GT Estenfiliose.

 Aceda aqui à Informação.

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No âmbito da atualização das estratégias de colaboração entre o Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária (INIAV, I.P.) e a Universidade de Coimbra (UC) foi assinado no passado dia 11 de março o protocolo de colaboração entre as duas instituições.

A cerimónia de assinatura decorreu no Pólo de Inovação de Alcobaça (Estação Nacional...

O desenvolvimento da variedade de arroz Carolino Caravela é um marco significativo na agricultura portuguesa.

Este arroz, obtido através do cruzamento de variedades da coleção portuguesa guardada no Banco Português de Germoplasma Vegetal em Braga, passou por um processo de seleção e avaliação que durou cerca de 15 anos. Este longo e complexo...

No âmbito do projeto FLoRE, no qual o INIAV é parceiro, estamos a testar soluções baseadas na Natureza para promover o restauro ecológico!

A nossa abordagem valoriza espécies herbáceas autóctones com aptidão pratense, contribuindo para a regeneração dos ecossistemas e a sustentabilidade dos solos.

Atualmente, estamos a monitorizar um...